Die mehrjährige Goji-Beere ist ein in der traditionellen chinesischen Medizin alter und winterharter Beerenstrauch. Die Beeren gelten als 'Superfood' und schmecken fruchtig-süß. Eignen sich optimal für Böschungsbefestigungen. Optimal zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling, gut für Mischkultur, Ernte der Früchte.
Beschreibung
Die Goji-Beere ist ein sehr alter mehrjähriger Beerenstrauch mit dem Ursprung in China und der Mongolei. In der traditionellen chinesischen Medizin wird die Pflanze seit Jahrtausenden zur Heilung verschiedener Leiden eingesetzt. In den Regionen des Himalaya in Tibet haben die Beeren einen besonders saftigen und süßen Geschmack sowie die höchste Konzentration an Vitalstoffen und gelten als “Frucht der Langlebigkeit”. Der winterharte, sommergrüne und verholzende Strauch wächst schnell und bildet ein dichtes Wurzelwerk, was sich hervorragend zur Böschungsbefestigung und Bodenstabilisierung eignet. Die Beeren haben einen süßen Geschmack, werden frisch oder getrocknet verzehrt und zur Stärkung des Yin eingesetzt. In vielen Teilen der Welt gilt sie wegen ihrer sehr hohen Vitalstoffdichte zu den sogenannten 'Superfoods' und wir als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.
Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Solanaceae
Lebenszyklus: Mehrjährig
Tage bis zur Ernte: 3-5 Jahre
Pflanzenhöhe ca.: 300 cm
Wurzeltyp: Herzwurzler, Ausläufer bildend
Nährstoffbedarf: Starkzehrer
Wasserbedarf: Mittel
Winterhärte: bis -25°C
Standort: Sonnig
Boden: Durchlässiger, humusreicher Lehmboden
pH-Wert: 7,5 bis 8,5
Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Lichtkeimer
Saattiefe: 0 cm
Optimale Keimtemperatur: 15-20°C
Keimzeit: 14-21 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 200x200 cm
Keimfähigkeit der Samen: 2-3 Jahre
Mischkultur
Optimale Mischkultur:
Ungünstige Mischkultur:
Aussaat nach Klimazone
Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Empfehlenswert ist die Vorkultivierung von März bis August. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig.
Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Empfehlenswert ist eine Vorkultivierung von März bis Juni. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise sonnig.
Allgemeine Empfehlungen
Bei der Vorkultur säe die Samen in eine kleine Schale und lasse die Sämlinge bis zu den ersten sichtbaren Gojiblättern heranwachsen, danach in gewünschte Behälter pikieren. Die Sämlinge nach dem pikieren bei gemäßigten Temperaturen wachsen lassen, bis sie als Setzlinge ausgepflanzt werden. Das pflanzen der Setzlinge ins Beet erfolgt ab dem 2. Blattpaar nach den Keimblättern.
Bocksdorn - Goji-Beere bevorzugt idealerweise einen kalkhaltigen Boden. Verträgt keine Staunässe.
Zusätzliche Tipps
Die Pflanzen wachsen auch auf leichten Sandböden und in salzhaltigen Umgebungen. Das Wurzelsystem kann sehr invasiv sein, wenn die Pflanze sich einmal etabliert hat. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.
Vermehrungsart
Die Vermehrung erfolgt über Samen und Stecklinge.
Pflanzen Pflege
Regelmäßige Rückschnitte fördern das verzweigen und den Neuaustrieb. Im Folgejahr auf fünf bis sechs dickere Triebe auslichten. Ein gelockerter nährstoffreicher und feuchter Boden ist grundlegend wichtig für das Wachstum und eine qualitative Fruchtbildung. Verträgt Wasserschwankungen. Eine Düngung ist je nach Beschaffenheit des Bodens einmal im Jahr empfehlenswert.
Andere Namen
Botanische Namen: Lycium barbarum
Englische Namen: Boxthorn, Goji berry
Deutsche Namen: Bocksdorn, Goji Beere, Teufelszwirn, Hexenzwirn
Portugiesische Namen: Goji
Spanische Namen: Baya de Goji
Französische Namen: Baie de Goji
Herkunft
Land: Deutschland