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Benjis seeds

Dill [Anethum graveolens]

Dill [Anethum graveolens]

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Saatgut

Tipps um den Wasserbedarf zu reduzieren

Wir empfehlen, die Beete zu mulchen
Erfahrungen haben gezeigt, dass durch das Abdecken des Bodens, z.B. mit Heu oder Stroh, die Verdunstung um 80% reduziert werden kann. Wenn Du die Beete gleichmäßig feucht hältst, entsteht ein optimales feuchtes Mikroklima unter dem Mulch. Dies fördert nicht nur das Wachstum der Pflanzen, sondern reduziert auch den Wasserverbrauch enorm.

Es empfiehlt sich außerdem, die Beete stets feucht zu halten, auch wenn das Bett eine gewisse Zeit lang nicht genutzt wird
Die Austrocknung des Bodens führt zu einem enormen Rückgang der Mikro- und Makroorganismen im Boden, was mit der Zeit zu einem unfruchtbaren Boden führt. Tests haben ergeben, dass der Wasserihnhalt im gesamten Beet bei vollflächiger Bewässerung über einen längeren Zeitraum länger verbleibt, als wenn nur punktuell gegossen wird. Aufgrund des geringen Volumens der gegossenen Flächen im Gegensatz zum großen Trockenvolumen, trocknen diese schneller aus, als wenn das gesamte Volumen des Beetes mit Feuchtigkeit gefüllt wird. Ähnlich wie beim Heizen in einer Wohnung.

Bei nicht Nutzung der Beete, empfehlen wir eine Aussaat mit Gründüngung.

Das Aufrechterhalten eines Energieniveaus erfordert immer weniger Energie, als dieses immer wieder erreichen zu müssen.

Versand und Abhol-Informationen

Versand
Wir bieten CTT-Versand für Saagut Europa und USA weit an! Bei uns erhältst Du immer eine Sendungsverfolgungsnummer, um Dein Paket zu verfolgen. Die Versandkosten unterscheiden sich je nach Versandregion. Hier eine Auflistung der Regionen und Preise:

Nationaler Versand
Portugal (mit Azoren und Madeira-Inseln)
Umschlag oder Paket bis 500 g = 3,50 €
Paket bis 2 kg = 8 €
Paket über 2 kg = 16 €

Europa Versand
Umschlag bis 100g = 7€
Paket bis 500g = 9,50€
Paket bis 1kg = 14€
Paket bis 2kg = 20€
Paket über 2kg = 40€

USA Versand
Umschlag bis 100 g = 7,50 €
Paket bis 500 g = 15,50 €
Paket bis 1 kg = 24 €
Paket bis 2 kg = 33,50 €
Paket über 2 kg = 67 €

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Abholung
Du kannst Deine Bestellung jederzeit von 12 bis 20 Uhr oder nach Terminvereinbarung bei uns vor Ort oder auf den von uns besuchten Märkten abholen.

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Die Märkte findest du im Menü auf unserer Website oder unter diesem Link: https://www.benjis.net/pages/market-dates

Dill ist ein sehr altes einjähriges Heil- und Gewürzkraut und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien. Samenfunde im Grab von Pharao Amenophis II. belegen seine Verwendung bereits um 1400 v. Chr. und auch die Bibel erwähnt das Kraut. Damals wurde Dill als Gewürz- und Heilpflanze verwendet und half bei vielen verschiedenen Kräutern. Das Kraut wird frisch und getrocknet in der Küche verwendet, die Blüten zum Einmachen und die Samen als Gewürz. Es hilft auch bei Blähungen und fördert den Milchfluss bei stillenden Frauen. Auch das Kauen der Samen hilft bei Mundgeruch und aus den Samen hergestelltes Dillwasser hat eine verdauungsfördernde Wirkung. Es ist auch möglich, daraus ätherisches Öl herzustellen.

Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Apiaceae
Lebenszyklus: Einjährig
Tage bis zur Ernte: 50 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 80 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Wasserbedarf: Mittel
Winterhärte: bis 3°C
Standort: Sonnig bis halbschattig
Boden: Durchlässig, feucht, leicht lehmig, humos

pH-Wert: 4,5 bis 7,5

Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1-2 cm
Optimale Keimtemperatur: 18-24°C
Keimzeit: 7-21 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 20x30 cm

Optimale Mischkultur: Bohne, Erbse, Gurke, Möhre, Kartoffel, Kohlrabi, Kopfkohl, Kopfsalat, Pflücksalat, Rote Beete, Zwiebel
Ungünstige Mischkultur: Kerbel, Kümmel, Kürbis, Petersilie, Sellerie


Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Säe direkt von Februar bis April oder im Herbst von September bis November ins Freiland.

Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Säe direkt von April bis Juli ins Freiland.

Allgemein
Säe direkt in Reihen aus.
Dill bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen und windgeschützten Standort mit einem durchlässigen, humosen und leicht lehmigen Boden. Bereite den Boden mit abgelagertem Tiermist vor. Staunässe vermeiden.

Zusätzliche Tipps
Für eine fortlaufende Ernte, säe in einem 3 wöchigen Rhythmus aus. Bei zu warmen Temperaturen bilden die Pflanzen Blütenstände. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.

Vermehrungsart
Die Ausbreitung erfolgt über Samen.

Pflanzen Pflege
Regelmäßige Wassergaben bewirken ein schnelleres Wachstum. Mit Tiermist vorbereitete Beete und die Pflanzung in Mischkultur, ersetzt zusätzliche Dünge gaben.

Keimfähigkeit der Samen: 2-3 Jahre

Andere Namen
Botanische Namen: Anethum graveolens
Englische Namen: Dill
Deutsche Namen: Dill, Gurkenkraut, Dille
Portugiesische Namen: Endro, Aneto
Spanische Namen: Eneldo
Französische Namen: Aneth

  • Im Einklang mit der Natur hergestellt
  • Alle Samen und Setzlinge sind Genetisch stabil zur weiter Vermehrung
  • Unser Saatgut wird stets in regelmäßigen Abständen auf Keimfähigkeit überprüft
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