Die einjährige Zucchini 'Alberello di Sarzana' ist ein starkwüchsiges, altbewährtes und traditionelles italienisches Gemüse. Mit zarten und fruchtigen Fruchtfleisch und sehr langen Erntezeitraum. Optimal zur Selbstversorgung. Ideal zur Direktsaat oder zum Vorkultivieren, Topfkultur möglich, Aussaat Frühling-Sommer, gut für Mischkultur, Ernte der Früchte.
Beschreibung
Die Zucchini 'Alberello di Sarzana' ist ein einjähriges, altes und traditionelles italienisches Fruchtgemüse. Die seltene und altbewährte Sorte hat seinen Ursprung in der Stadt Sarzana in Ligurien, im Norden Italiens. Die starkwüchsigen Pflanzen sind nicht rankend, werden sehr groß und bilden zahlreiche hellgrüne marmorierte Früchte aus. Das Fruchtfleisch bleibt lange zart, ist fruchtig und entwickelt bei optimalen Bedingungen sehr aromatische Früchte. Die Sorte kann lange bis in den Herbst hinein geerntet werden.
Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Cucurbitaceae
Lebenszyklus: Einjährig
Tage bis zur Ernte: 90 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 70 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Starkzehrer
Wasserbedarf: Hoch
Winterhärte: bis 3°C
Standort: Sonnig
Boden: Durchlässiger, humusreicher Lehmboden
pH-Wert: 6 bis 7
Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 2-3 cm
Optimale Keimtemperatur: 18-24°C
Keimzeit: 5-10 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 100x100 cm
Keimfähigkeit der Samen: 4-5 Jahre
Mischkultur
Optimale Mischkultur: Basilikum, Bohne, Borretsch, Kapuzinerkresse, Mais, Rote Beete, Spinat, Zwiebel, Kopfsalat, Lauch/Porree, Möhre, Petersilie, Erbse, Spinat, Sellerie, Kamille
Ungünstige Mischkultur: Dill, Gurke, Kürbis
Aussaat nach Klimazone
Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Direktsaat bei einer Umgebungstemperatur von mindestens 12°C möglich. Empfehlenswert ist die Vorkultivierung von März bis August. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise windgeschützt, warm und sonnig bis halbschattig.
Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Direktsaat bei einer Umgebungstemperatur von mindestens 12°C möglich. Empfehlenswert ist eine Vorkultivierung von April bis Juni. Der Standort der Pflanzen ist idealerweise windgeschützt, warm und sonnig.
Allgemeine Empfehlungen
Der optimale Zeitpunkt zum Keimen von Zucchini ist bei einer durchschnittlichen Nachttemperatur von 12°C. Eine Direktsaat in Reihen ist möglich. Empfehlenswert ist eine Vorkultivierung mit anschließender Pflanzung im angegebenen Pflanzabstand. Bei der Vorkultur säe die Samen direkt in kleine Töpfe oder in Anzuchtplatten und pflanze sie ab dem 2. Blattpaar nach den Keimblättern oder bei ausreichender Durchwurzelung des Erdballen direkt ins vorbereitete Beet.
Zucchini 'Alberello di Sarzana' verträgt keine Staunässe.
Zusätzliche Tipps
Regelmäßiges ernten fördert die Neubildung von Früchten. Bei Temperaturen unter 10°C reduziert die Pflanze ihr Wachstum. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden mit guter Nährstoff- und Wasserspeicherfähigkeit zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.
Vermehrungsart
Die Vermehrung erfolgt über Samen.
Pflanzen Pflege
Ein gelockerter nährstoffreicher und konstant feuchter Boden ist grundlegend wichtig für das Wachstum und eine qualitative Fruchtbildung. Eine Stickstoffreiche Düngung ist je nach Beschaffenheit des Bodens nach 8 Wochen empfehlenswert, eine Kaliumreiche Düngung nach etwa 11 Wochen.
Andere Namen
Botanische Namen: Cucurbita pepo
Englische Namen: Courgette, Zucchini
Deutsche Namen: Zucchini
Portugiesische Namen: Abobrinha
Spanische Namen: Calabacín, Zapallitos
Französische Namen: Courgette
Herkunft
Land: Deutschland