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Winterheckenzwiebel [Allium fistulosum]

Winterheckenzwiebel [Allium fistulosum]

€3,00 EUR
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Saatgut

Tipps um den Wasserbedarf zu reduzieren

Wir empfehlen, die Beete zu mulchen
Erfahrungen haben gezeigt, dass durch das Abdecken des Bodens, z.B. mit Heu oder Stroh, die Verdunstung um 80% reduziert werden kann. Wenn Du die Beete gleichmäßig feucht hältst, entsteht ein optimales feuchtes Mikroklima unter dem Mulch. Dies fördert nicht nur das Wachstum der Pflanzen, sondern reduziert auch den Wasserverbrauch enorm.

Es empfiehlt sich außerdem, die Beete stets feucht zu halten, auch wenn das Bett eine gewisse Zeit lang nicht genutzt wird
Die Austrocknung des Bodens führt zu einem enormen Rückgang der Mikro- und Makroorganismen im Boden, was mit der Zeit zu einem unfruchtbaren Boden führt. Tests haben ergeben, dass der Wasserihnhalt im gesamten Beet bei vollflächiger Bewässerung über einen längeren Zeitraum länger verbleibt, als wenn nur punktuell gegossen wird. Aufgrund des geringen Volumens der gegossenen Flächen im Gegensatz zum großen Trockenvolumen, trocknen diese schneller aus, als wenn das gesamte Volumen des Beetes mit Feuchtigkeit gefüllt wird. Ähnlich wie beim Heizen in einer Wohnung.

Bei nicht Nutzung der Beete, empfehlen wir eine Aussaat mit Gründüngung.

Das Aufrechterhalten eines Energieniveaus erfordert immer weniger Energie, als dieses immer wieder erreichen zu müssen.

Versand und Abhol-Informationen

Versand
Wir bieten CTT-Versand für Saagut Europa und USA weit an! Bei uns erhältst Du immer eine Sendungsverfolgungsnummer, um Dein Paket zu verfolgen. Die Versandkosten unterscheiden sich je nach Versandregion. Hier eine Auflistung der Regionen und Preise:

Nationaler Versand
Portugal (mit Azoren und Madeira-Inseln)
Umschlag oder Paket bis 500 g = 3,50 €
Paket bis 2 kg = 8 €
Paket über 2 kg = 16 €

Europa Versand
Umschlag bis 100g = 7€
Paket bis 500g = 9,50€
Paket bis 1kg = 14€
Paket bis 2kg = 20€
Paket über 2kg = 40€

USA Versand
Umschlag bis 100 g = 7,50 €
Paket bis 500 g = 15,50 €
Paket bis 1 kg = 24 €
Paket bis 2 kg = 33,50 €
Paket über 2 kg = 67 €

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Du kannst Deine Bestellung jederzeit von 12 bis 20 Uhr oder nach Terminvereinbarung bei uns vor Ort oder auf den von uns besuchten Märkten abholen.

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Die Märkte findest du im Menü auf unserer Website oder unter diesem Link: https://www.benjis.net/pages/market-dates

Die Winterheckenzwiebel ist eine sehr alte, mehrjährige Gemüse- und Heilpflanze die bereits seit dem Mittelalter in Europa kultiviert wird und schon vor 2.000 Jahren in China angebaut wurde. Sie verfügt über viele kräftige, breite Blattröhren und frisches Blattgrün, das bis weit in den Winter hinein geerntet werden kann und im Frühjahr wieder austreibt. Diese robuste und schnell wachsende Pflanzenart kann viele Jahre am gleichen Standort gedeihen. Der Geschmack ist unverwechselbar angenehm mild und die weißen Blüten sind eine besondere essbare Verzierung. Die wüchsige, winterharte Pflanze lässt sich durch Teilung leicht vermehren und lockt viele Insekten an. Die kräftigen Halme können das ganze Jahr über geschnitten werden.

Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Alliaceae
Lebenszyklus: Mehrjährig
Tage bis zur Ernte: 90 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 70 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Mittelzehrer
Wasserbedarf: Mittel
Winterhärte: bis -20°C
Standort: Sonnig
Boden: Durchlässig, feucht, lehmig, humos

pH-Wert: 5,5 bis 7

Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1-2 cm
Optimale Keimtemperatur: 13-18°C
Keimzeit: 14-21 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 20x20 cm

Optimale Mischkultur: Endivie, Erdbeere, Kamille, Karotte, Petersilie, Salat, Sellerie, Schwarzwurzel, Tomate
Ungünstige Mischkultur: Bohne, Erbse, Grünkohl, Bete, Schnittlauch, Zwiebel, Knoblauch

Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Von Januar bis April oder im Herbst von September bis November direkt ins Freiland säen, wenn die Temperaturen in der Nacht noch kühl sind.

Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Von März bis Juli direkt ins frostfreie Freiland säen.

Allgemein
Säe direkt in Reihen.
Winterheckenzwiebel bevorzugt einen vollsonnigen Standort mit ausreichend Wasser und nährstoffreichem, humosem Boden. Bereite den Boden für Winterheckenzwiebel mit abgelagertem Tiermist vor. Staunässe vermeiden.

Zusätzliche Tipps
Für eine längere Erntezeit sollte darauf geachtet werden, das Herz bei der Ernte nicht zu verletzen. Winterheckenzwiebel bevorzugt im Allgemeinen kühleres, feuchtes Klima. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.

Vermehrungsart
Die Ausbreitung erfolgt über Samen. Vermehren über Wurzelteilung ist möglich.

Pflanzen Pflege
Wir empfehlen die bildenden Horste jedes 2. Jahr zu teilen, um den Pflanzen wieder Wuchskraft zu verleihen. Durch das anfänglich langsame Wachstum der Pflanzen, empfehlen wir, umliegende Kräuter regelmäßig zu jäten. Mit Tiermist vorbereitete Beete und die Pflanzung in Mischkultur, ersetzt zusätzliche Dünge gaben. Ab den 2. Jahr empfehlen wir jährlich im Frühling eine Düngegabe mit Pflanzenjauche, um das Wachstum zu fördern.

Keimfähigkeit der Samen: 2-3 Jahre

Andere Namen
Botanische Namen: Allium fistulosum
Englische Namen: Winter hedge onion
Deutsche Namen: Winterheckenzwiebel
Portugiesische Namen: Cebolinha
Spanische Namen: Cebolla de invierno, Cebolla de cobertura de invierno
Französische Namen: Oignon de haie d'hiver

  • Im Einklang mit der Natur hergestellt
  • Alle Samen und Setzlinge sind Genetisch stabil zur weiter Vermehrung
  • Unser Saatgut wird stets in regelmäßigen Abständen auf Keimfähigkeit überprüft
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