Die Winterheckenzwiebel ist eine sehr alte, mehrjährige Gemüse- und Heilpflanze die bereits seit dem Mittelalter in Europa kultiviert wird und schon vor 2.000 Jahren in China angebaut wurde. Sie verfügt über viele kräftige, breite Blattröhren...
Der Schnittknoblauch ist eine sehr alte mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die ursprünglich aus China stammt. In der Chinesischen traditionellen Medizin (TCM) und in der Japanischen (TJM) gilt das Kraut als wirksames Naturheilmittel und ist vielversprechend...
Die Möhre 'Rodelika' ist eine zweijährige Wurzelgemüsesorte und entstand 1985 in Deutschland durch Selektion aus der alten Sorte Rothild. Die starkwüchsigen Pflanzen bilden kräftiges dunkelgrünes Laub und entwickeln große, lange, stumpfe und glattschalige Rüben, mit...
Die Gelbe Bete 'Burpees Golden' ist ein sehr altes, schnellwachsendes und zweijähriges Wurzelgemüse das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt und seit dem 16. Jahrhundert in Europa ganzjährig kultiviert wird. Bereits 2000 v. Chr. wurde die...
Die Erdmandel 'Chufa' ist eine mehrjährige Gemüse- und Heilpflanze aus Afrika mit einer langen Tradition. In Ägypten ist sie eine der ältesten Kulturpflanzen und wurde bereits vor 6000 Jahren angebaut und als Nahrungsmittel verwendet. Die...
Radieschen 'Sora' ist eine alte, einjährige und sehr schnell wachsende Wurzelgemüsesorte. Die Pflanzen entwickeln nach kurzer Zeit mittellange Laubblätter und kleine, runde, leuchtende und karminrote Knollen aus, die auch während der Kultur lange Zart und...
Radieschen 'Weißer Eiszapfen' ist eine weiße, alte und einjährige Wurzelgemüsesorte, die seit Anfang des 19. Jahrhundert bekannt ist. Die schnell wachsenden und winterharten Pflanzen entwickeln dunkelgrünes Laub und bilden 10-15 cm lange und rein weiße...
Der Rettich 'Zürcher Markt' ist eine alte einjährige Vorsommer- und Sommerrettich-Wurzelgemüsesorte die seit dem Mittelalter in der Schweiz als Gemüse- und Heilpflanze angebaut wird. Die Pflanzen haben eine rosettenartige Wuchsform mit grünen aufrechtstehenden fiederteiligen und...
Der Rettich 'Runder schwarzer Winter' ist eine sehr alte, traditionelle und einjährige Heil- und Gemüsepflanzensorte aus dem 18. Jahrhundert. Der fast in Vergessenheit geratene Herbst- und Winterrettich entwickelt runde, rübenförmige und dunkelbraune bis schwarze Wurzeln,...
Der Popcorn 'Erdbeermais' ist eine einjährige essbare Rarität aus den USA. Puffmais wurde bereits vor mindestens 4.000 Jahren angebaut und seitdem immer weiter vermehrt. Diese exotische Sorte eignet sich hervorragend für Popcorn oder zur Dekoration....
Der Zuckermais 'Stowell’s Evergreen' ist eine alte einjährige und historische Maissorte aus dem Jahr 1845 und stammt Ursprünglich aus Vermont, USA. Die nur noch wenig bekannte und robuste Sorte ist durch seinen Wiederstandfähigen Anbau und...
Die Grünblättrige Perilla oder auch Shiso genannt ist eine einjährige Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze aus dem ostasiatischen Raum. Wild wird die vielseitige wärmeliebende Art auf feuchten Brachland gefunden. Das exotisches Kraut aus Fernost hat...
Der Portulak ist eine einjährige Sukkulentenart, Blattgemüse- und Heilpflanze aus Vorderasien und ist seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der vegetarischen indischen Küche. Die wärmeliebende Pflanze bildet dicht stehende dickfleischige Blätter an rötlich überhauchten Stängeln aus....
Die Sojabohne ist eine bekannte einjährige japanische Hülsenfrucht und wird seit tausenden Jahren traditionell angebaut. Diese frühe Sorte hat einen extrem hohen Proteingehalt und kann für unglaublich viele verschiedene Zwecke verwendet werden. Als Ölsaat gehört...
Die Wassermelone 'Sugar Baby' ist eine einjährige Fruchtgemüsepflanze die aus den südlichen Afrika stammt. Die Art wurde schon vor tausenden Jahren durch ihre vielen Gesundheitlichen Vorteile und Anwendungsbereiche geschätzt. Die Pflanzen bilden lange Ranken an...
Die Cantaloupe Melone 'Petit Gris de Rennes' ist eine alte einjährige Unterart der Zuckermelonen und stammt Ursprünglich aus den Regionen um die Bretagne. Vor 300 Jahren wurde die Sorte im Garten des Bischofs von Rennes...
Der Ölrettich ist eine alte einjährige Öl-, Tierfutter- und Gründüngungspflanze mit dem Urspung aus den warmen Regionen Ägyptens. Ursprünglich wurde diese Art vor tausenden Jahren zur Ölgewinnung gezüchtet, das als Nahrungsmittel und Lampenöl verwendet wurde....
Die Pastinake 'Halblange Weiße' ist ein sehr altes, zweijähriges und vielseitiges Wurzelgemüse mit dem Ursprung aus Süd- und Mitteleuropa. Vor tausenden Jahren war das Wurzelgemüse ein gehaltreiches Grundnahrungsmittel, bis sie von den heutigen Kartoffeln und...
Die Parakresse ist eine alte mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze mit dem Ursprung aus Brasilien und Peru. Das vielseitige Kraut hat zahlreiche Heilwirkungen die antibakteriell, antiviral, immunstärkend, speichelflussfördernd und betäubend wirken, wodurch sie als Lokalanästhetikum bei...
Der Klatschmohn ist eine zweijährige sommergrüne krautige Tee- und Heilpflanze mit den Ursprung aus den warmen gebieten der Erde. In der Antike wurde die Art als Schlafmittel verwendet, heute wird sie in der Volksheilkunde mittels...
Der Buchweizen ist eine sehr alte einjährige Gründüngungs-, Futter- und Nahrungspflanze mit dem Ursprung aus Asien und Russland. Diese schnellwachsende Art wurde schon vor tausenden Jahren großflächig kultiviert und für viele Anwendungen genutzt. Als Gründüngung...
Die Winterheckenzwiebel ist eine sehr alte, mehrjährige Gemüse- und Heilpflanze die bereits seit dem Mittelalter in Europa kultiviert wird und schon vor 2.000 Jahren in China angebaut wurde. Sie verfügt über viele kräftige, breite Blattröhren...
Der Schnittknoblauch ist eine sehr alte mehrjährige Gewürz- und Heilpflanze, die ursprünglich aus China stammt. In der Chinesischen traditionellen Medizin (TCM) und in der Japanischen (TJM) gilt das Kraut als wirksames Naturheilmittel und ist vielversprechend...
Die Möhre 'Rodelika' ist eine zweijährige Wurzelgemüsesorte und entstand 1985 in Deutschland durch Selektion aus der alten Sorte Rothild. Die starkwüchsigen Pflanzen bilden kräftiges dunkelgrünes Laub und entwickeln große, lange, stumpfe und glattschalige Rüben, mit...
Die Gelbe Bete 'Burpees Golden' ist ein sehr altes, schnellwachsendes und zweijähriges Wurzelgemüse das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt und seit dem 16. Jahrhundert in Europa ganzjährig kultiviert wird. Bereits 2000 v. Chr. wurde die...
Die Erdmandel 'Chufa' ist eine mehrjährige Gemüse- und Heilpflanze aus Afrika mit einer langen Tradition. In Ägypten ist sie eine der ältesten Kulturpflanzen und wurde bereits vor 6000 Jahren angebaut und als Nahrungsmittel verwendet. Die...
Radieschen 'Sora' ist eine alte, einjährige und sehr schnell wachsende Wurzelgemüsesorte. Die Pflanzen entwickeln nach kurzer Zeit mittellange Laubblätter und kleine, runde, leuchtende und karminrote Knollen aus, die auch während der Kultur lange Zart und...
Radieschen 'Weißer Eiszapfen' ist eine weiße, alte und einjährige Wurzelgemüsesorte, die seit Anfang des 19. Jahrhundert bekannt ist. Die schnell wachsenden und winterharten Pflanzen entwickeln dunkelgrünes Laub und bilden 10-15 cm lange und rein weiße...
Der Rettich 'Zürcher Markt' ist eine alte einjährige Vorsommer- und Sommerrettich-Wurzelgemüsesorte die seit dem Mittelalter in der Schweiz als Gemüse- und Heilpflanze angebaut wird. Die Pflanzen haben eine rosettenartige Wuchsform mit grünen aufrechtstehenden fiederteiligen und...
Der Rettich 'Runder schwarzer Winter' ist eine sehr alte, traditionelle und einjährige Heil- und Gemüsepflanzensorte aus dem 18. Jahrhundert. Der fast in Vergessenheit geratene Herbst- und Winterrettich entwickelt runde, rübenförmige und dunkelbraune bis schwarze Wurzeln,...
Der Popcorn 'Erdbeermais' ist eine einjährige essbare Rarität aus den USA. Puffmais wurde bereits vor mindestens 4.000 Jahren angebaut und seitdem immer weiter vermehrt. Diese exotische Sorte eignet sich hervorragend für Popcorn oder zur Dekoration....
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Die Grünblättrige Perilla oder auch Shiso genannt ist eine einjährige Gemüse-, Gewürz-, Öl- und Heilpflanze aus dem ostasiatischen Raum. Wild wird die vielseitige wärmeliebende Art auf feuchten Brachland gefunden. Das exotisches Kraut aus Fernost hat...
Der Portulak ist eine einjährige Sukkulentenart, Blattgemüse- und Heilpflanze aus Vorderasien und ist seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der vegetarischen indischen Küche. Die wärmeliebende Pflanze bildet dicht stehende dickfleischige Blätter an rötlich überhauchten Stängeln aus....
Die Sojabohne ist eine bekannte einjährige japanische Hülsenfrucht und wird seit tausenden Jahren traditionell angebaut. Diese frühe Sorte hat einen extrem hohen Proteingehalt und kann für unglaublich viele verschiedene Zwecke verwendet werden. Als Ölsaat gehört...
Die Wassermelone 'Sugar Baby' ist eine einjährige Fruchtgemüsepflanze die aus den südlichen Afrika stammt. Die Art wurde schon vor tausenden Jahren durch ihre vielen Gesundheitlichen Vorteile und Anwendungsbereiche geschätzt. Die Pflanzen bilden lange Ranken an...
Die Cantaloupe Melone 'Petit Gris de Rennes' ist eine alte einjährige Unterart der Zuckermelonen und stammt Ursprünglich aus den Regionen um die Bretagne. Vor 300 Jahren wurde die Sorte im Garten des Bischofs von Rennes...
Der Ölrettich ist eine alte einjährige Öl-, Tierfutter- und Gründüngungspflanze mit dem Urspung aus den warmen Regionen Ägyptens. Ursprünglich wurde diese Art vor tausenden Jahren zur Ölgewinnung gezüchtet, das als Nahrungsmittel und Lampenöl verwendet wurde....
Die Pastinake 'Halblange Weiße' ist ein sehr altes, zweijähriges und vielseitiges Wurzelgemüse mit dem Ursprung aus Süd- und Mitteleuropa. Vor tausenden Jahren war das Wurzelgemüse ein gehaltreiches Grundnahrungsmittel, bis sie von den heutigen Kartoffeln und...
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Der Klatschmohn ist eine zweijährige sommergrüne krautige Tee- und Heilpflanze mit den Ursprung aus den warmen gebieten der Erde. In der Antike wurde die Art als Schlafmittel verwendet, heute wird sie in der Volksheilkunde mittels...
Der Buchweizen ist eine sehr alte einjährige Gründüngungs-, Futter- und Nahrungspflanze mit dem Ursprung aus Asien und Russland. Diese schnellwachsende Art wurde schon vor tausenden Jahren großflächig kultiviert und für viele Anwendungen genutzt. Als Gründüngung...
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