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Buchweizen - Gründüngung [Fagopyrum esculentum]

Buchweizen - Gründüngung [Fagopyrum esculentum]

€2,50 EUR
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Saatgut

Tipps um den Wasserbedarf zu reduzieren

Wir empfehlen, die Beete zu mulchen
Erfahrungen haben gezeigt, dass durch das Abdecken des Bodens, z.B. mit Heu oder Stroh, die Verdunstung um 80% reduziert werden kann. Wenn Du die Beete gleichmäßig feucht hältst, entsteht ein optimales feuchtes Mikroklima unter dem Mulch. Dies fördert nicht nur das Wachstum der Pflanzen, sondern reduziert auch den Wasserverbrauch enorm.

Es empfiehlt sich außerdem, die Beete stets feucht zu halten, auch wenn das Bett eine gewisse Zeit lang nicht genutzt wird
Die Austrocknung des Bodens führt zu einem enormen Rückgang der Mikro- und Makroorganismen im Boden, was mit der Zeit zu einem unfruchtbaren Boden führt. Tests haben ergeben, dass der Wasserihnhalt im gesamten Beet bei vollflächiger Bewässerung über einen längeren Zeitraum länger verbleibt, als wenn nur punktuell gegossen wird. Aufgrund des geringen Volumens der gegossenen Flächen im Gegensatz zum großen Trockenvolumen, trocknen diese schneller aus, als wenn das gesamte Volumen des Beetes mit Feuchtigkeit gefüllt wird. Ähnlich wie beim Heizen in einer Wohnung.

Bei nicht Nutzung der Beete, empfehlen wir eine Aussaat mit Gründüngung.

Das Aufrechterhalten eines Energieniveaus erfordert immer weniger Energie, als dieses immer wieder erreichen zu müssen.

Versand und Abhol-Informationen

Versand
Wir bieten CTT-Versand für Saagut Europa und USA weit an! Bei uns erhältst Du immer eine Sendungsverfolgungsnummer, um Dein Paket zu verfolgen. Die Versandkosten unterscheiden sich je nach Versandregion. Hier eine Auflistung der Regionen und Preise:

Nationaler Versand
Portugal (mit Azoren und Madeira-Inseln)
Umschlag oder Paket bis 500 g = 3,50 €
Paket bis 2 kg = 8 €
Paket über 2 kg = 16 €

Europa Versand
Umschlag bis 100g = 7€
Paket bis 500g = 9,50€
Paket bis 1kg = 14€
Paket bis 2kg = 20€
Paket über 2kg = 40€

USA Versand
Umschlag bis 100 g = 7,50 €
Paket bis 500 g = 15,50 €
Paket bis 1 kg = 24 €
Paket bis 2 kg = 33,50 €
Paket über 2 kg = 67 €

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Abholung
Du kannst Deine Bestellung jederzeit von 12 bis 20 Uhr oder nach Terminvereinbarung bei uns vor Ort oder auf den von uns besuchten Märkten abholen.

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Die Märkte findest du im Menü auf unserer Website oder unter diesem Link: https://www.benjis.net/pages/market-dates

Der Buchweizen ist eine sehr alte einjährige Gründüngungs-, Futter- und Nahrungspflanze mit dem Ursprung aus Asien und Russland. Diese schnellwachsende Art wurde schon vor tausenden Jahren großflächig kultiviert und für viele Anwendungen genutzt. Als Gründüngung bindet Buchweizen Stickstoff, lockert und durchlüftet tiefgründig den Boden und unterdrückt Beikraut. Zudem dient er der Schädlingsbekämpfung und macht Böden wieder Fruchtbar. Die robuste und anspruchslose Pflanze gedeiht auf kargen, sandigen und sauren Böden, toleriert Trockenheit und ist fruchtfolgeneutral. Die Samen sind glutenfrei und werden hauptsächlich zum herstellen von Mehl verwendet. Durch die lange Blütezeit erfreuen sich zahlreiche bestäubende Insekten an den Nektar und Pollen, deren qualitativ zur Honigherstellung hervorragend geeignet ist.

Allgemeine Informationen
Pflanzenfamilie: Polygonaceae
Lebenszyklus: Einjährig
Tage bis zur Ernte: 80 Tage
Pflanzenhöhe ca.: 100 cm
Wurzeltyp: Tiefwurzler
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Wasserbedarf: Gering
Winterhärte: bis 0°C
Standort: Sonnig
Boden: Lehmig, sandig, humos

pH-Wert: 5,5 bis 7,5

Informationen zur Aussaat und Pflanzung
Keimtyp: Dunkelkeimer
Saattiefe: 1-2 cm
Optimale Keimtemperatur: 18-20°C
Keimzeit: 2-7 Tage
Pflanz-, Reihenabstand: 10x25 cm

Optimale Mischkultur: Senf, Klee, Phacelia 
Ungünstige Mischkultur: -


Subtropen Klima (Mediterran) (z. B. Portugal, Spanien, Italien)
Säe direkt von April bis Oktober ins Freiland.

Gemäßigtes Klima (z. B. Deutschland, Schweiz, Polen)
Säe direkt von Mai bis August ins Freiland.

Allgemein
Säe direkt breitwürfig aus und hacke die Samen leicht in den Boden ein. 
Buchweizen bevorzugt einen sonnigen und warmen Standort und gedeiht auf leichten durchlässigen Böden am besten, stellt keine besondere Bodenansprüche. Staunässe vermeiden.

Zusätzliche Tipps
Nach einem Schnitt, treibt Buchweizen nicht wieder aus. Um zügig einen feinen, krümeligen und durchlässigen Boden zu erhalten, empfiehlt sich eine zusätzliche Einarbeitung von Pflanzenkohle und Urgesteinsmehl.

Vermehrungsart
Die Ausbreitung erfolgt über Samen.

Pflanzen Pflege
Regelmäßige konstante Wassergaben bewirken ein schnelleres Wachstum. 

Keimfähigkeit der Samen: 3-4 Jahre

Andere Namen
Botanische Namen: Fagopyrum esculentum
Englische Namen: Buckwheat
Deutsche Namen: Buchweizen, Heidekorn, Heidenkorn
Portugiesische Namen: Trigo sarraceno
Spanische Namen: Alforfón
Französische Namen: Sarrasin

  • Im Einklang mit der Natur hergestellt
  • Alle Samen und Setzlinge sind Genetisch stabil zur weiter Vermehrung
  • Unser Saatgut wird stets in regelmäßigen Abständen auf Keimfähigkeit überprüft
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